第三届“天象杯”烹饪技术大赛——淮北市餐饮业发展促进月活动启动仪式,于20081120日上午9在天象集团淮北饭店举行,本次活动自1120开始至1220结束,将历时1个月。集团公司副总经理刘波出席了启动仪式并致祝贺词。
     
此次烹饪技术大赛由市商务局主办,市烹饪协会承办,旨在更好地弘扬徽菜及我市地方特色饮食文化,加强淮北烹饪技能人才队伍建设,进一步提升我市餐饮业服务水平。

省烹饪协会会长徐炎、市人大副主任程国全、市政府副秘书长杨海、市商务局局长连宁等有关领导参加了启动仪式。